La Merced เป็นเยอร์บามาเต้เกรดพรีเมียมของบริษัท Las Marías หรือก็คือบริษัทแม่ของแบรนด์ Taragüi Mañanita และ Unión เป็นแบรนด์ที่ให้ความสำคัญกับการคัดสรรเยอร์บามาเต้เกรดคุณภาพจากเขตพื้นที่เพาะปลูกพิเศษ พิถีพิถันในทุกขั้นตอนการผลิต มีการคัดสรรเฉพาะใบชาที่มีสี กลิ่น และรสได้มาตรฐาน
La Merced de Campo พอเปิดถุงออกมาจะได้กลิ่นหญ้าเขียวหน่อยๆ มีกลิ่นผลไม้เปรี้ยวแซมเบาๆ พอนำไปชง กลิ่นจะเบาจมูกลงคล้ายกลิ่นธัญพืชคั่ว กลิ่นฟาง และมีกลิ่นไม้เสริมเข้ามา ไม่มีความสโมคเลย
ตั้งแต่จิบแรกสัมผัสได้เลยถึงความสมูธ บาลานซ์ มีความ Earthy ความเขียว และมีรสไม้แห้ง หวานๆ เบาๆ ไม่ได้หวานเท่า Playadito และไม่ได้เข้มเท่า Rosamonte เป็นตัวที่อยู่กึ่งกลางพอดี จึงเหมาะทั้งสำหรับคนที่ไม่เคยลองดื่มมาก่อนและคนที่ดื่มเป็นประจำ
Aftertaste เบาละมุน มีรสหวานติดลิ้นปลายๆ รสชานุ่มๆ ติดอยู่ในปากไม่นานมาก จึงจิบได้เรื่อยๆ แทบไม่มีรสขมเลย
เป็นเยอร์บามาเต้ผสมก้านแบบสไตล์อาเจน มีส่วนผสมลงตัวทั้งใบและก้านขนาดกลาง มีฝุ่นชาในปริมาณที่พอเหมาะ ใบชาส่วนใหญ่มีสีเขียว มีสีโทนอ่อนติดมาประปราย ก้านใบผ่านขั้นตอนการอบแห้งและการบ่มชานาน 12 เดือน มีก้านขนาดกลางๆ ผสมมาอย่างลงตัว ทำให้รสชานุ่มขึ้น
La Merced de Campo โดดเด่นเรื่องรอบรีฟิล ชาเจือจางช้าทำให้เติมน้ำจิบได้หลายรอบมากๆ ทั้งยังมีรสบาลานซ์ สมูธ มีรสหวานปลาย เป็นตัวที่อยู่กึ่งกลางระหว่าง Playadito กับ Rosamonte เป็นชามาเต้แบบอาเจนไทน์ที่ไม่มีรสขมเลย เหมาะกับคนที่อยากลองชาคัดเกรด รสชาติดื่มง่าย เจือจางช้า
อบแห้ง
บ่มชา 12 เดือน
ผสมก้าน
คุณภาพพรีเมียม
ต่อผงชา 25 กรัม ในน้ำร้อน 500 มล.
